街頭咖啡職人：洪宗豪 (Hung Tzung-Hao)

十七年磨一劍

只為將最好的精品咖啡帶進日常街頭

【 核心經歷與殊榮 】

• 台糖公司 官方指定

連續兩年（2024-2025）

台糖胖卡專屬合作咖啡師

• 國際權威 專業認證

SCA (Specialty Coffee Association) 

國際精品咖啡協會認證

• 業界深耕 十七載

跨足大型連鎖咖啡體系管理

技術督導與配方研發，擁有深厚實務底蘊

【 專業定位：夢想與工藝的實踐者 】

洪宗豪咖啡師深信

咖啡不應只是牆內的藝術

更應是街頭的溫度

從大型連鎖咖啡體系的嚴謹訓練起步

在長達 17 年的職人生涯中

他不間斷地鑽研從生豆選取

感官評測到義式萃取的每一道細節

近年來

他將這份對高品質的堅持帶向街頭

連續兩年受到台糖公司青睞

成為「台糖胖卡」計畫的專屬咖啡師

透過行動咖啡車

他成功打破了精品咖啡的空間隔閡

讓每一位在街角駐足的客人

都能品嚐到符合 SCA 

國際標準的高品質手作咖啡。